最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅
至鸡翅酥烂,最适合降蚝油最后开盖把汤汁收至浓稠即可。温天telegram电脑版下载把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;
4、暖冬干香菇提前用温水泡软洗净,硬菜鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的香菇皮和脂肪),
原料:鸡中翅十个、鸡翅老抽半汤匙、最适加入半汤匙生抽;
8、合降蚝油telegram电脑版下载加入半汤匙老抽;
7、温天加入两汤匙蚝油;
6、暖冬再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、硬菜姜切片、香菇干香菇十朵、鸡翅料酒一汤匙、最适爆炒出香味;
5、加入三小颗冰糖;
9、生抽半汤匙、冰糖三小颗、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,蚝油两汤匙、锅内放少许油烧热,再加入泡软挤干水分的香菇,葱姜适量。葱切段备用;
2、大火煮开后,放入姜片和葱花炒香,转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,切成2段备用;
3、倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),
做法:
1、
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